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冻干机冷阱温度与产品冻干的温度
发布时间:2020-06-15浏览:195次

  冻干机冷阱温度与产品温度有一定的联系。冻干室和冷阱之间的压差没有必要很大,当压差抵达行进产品温度所对应的冰的丰满蒸汽压的一半时,行进速率已抵达较大值。压差再增加时,行进速率不再增加。例如行进的产品温度在-30℃,对应的丰满蒸汽压是 0.37毫巴,它的一半是0.18毫巴,0.18 毫巴对应的温度是-37℃,那末冷阱温度低于-37℃就够了,考虑到冷阱结冰之后的传热温差,冷阱的实践温度还需再低一些。

  其他从冰的 0℃~-80℃之间的温度压力曲线图中能够看出,从-20℃到-40℃之间,压力差改动较大,-40℃~-80℃之间压力差改动很小,花费很大力气使冷阱温度降得很低,得到的水蒸汽压差却增加很小。一般冷阱的温度低于产品 20℃就够了。

  冻干机运行时产品吸收热量,变成水蒸汽,凝华时水蒸汽放出热量,变成冰霜,因而冷阱由于得到热量温度会上升,这是正常现象,但冷阱的温度不能过度地上升,不然会呈现链锁反应。先要使冻干箱与冷阱间的压差减小,影响行进速率;其次使体系内的压强升高,所以行进减慢,产品温度升高,会使产品温度超越共晶点或崩解点温度,产品熔化起泡,冻干失利。

     冻干机是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下生化而获得干燥物品的一种干燥方法。冻干燥处理的物品已于长期保存,加水后恢复到动感前状态并保持原有生化特性。


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